SIKI DENETİM
Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda denetimleri sıkılaştırıldı.

Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda denetimleri sıkılaştırıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 81 ilde eş zamanlı olarak başlattığı denetimler kapsamında, Gaziantep’te de yoğun gıda güvenliği kontrolleri gerçekleştiriliyor.
Bayram süresince tüketimi artan tatlı, şekerleme, çikolata, pasta ve börek gibi ürünler, üretim yerlerinden satış noktalarına kadar detaylı incelemeye tabi tutuluyor. Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren pastaneler, fırınlar, tatlıcılar ve marketlerde hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını, ürünlerin içeriklerini ve son kullanma tarihlerini titizlikle kontrol ediyor.
KURALLARA UYMAYAN İŞLETMELERE YAPTIRIM UYGULANACAK
Yetkililer, bayram sonuna kadar kesintisiz devam edecek denetimlerde, kurallara uymayan işletmelere hızlı şekilde yasal işlemlerin uygulanacağını belirtti. Gaziantep Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gıda güvenliği konusundaki hassasiyet vurgulanarak şu ifadelere yer verildi: “Gıda güvenilirliği bizim için kırmızı çizgidir. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak adına denetimlerimize aralıksız devam ediyoruz. Halk sağlığını riske atan hiçbir işletmeye müsamaha göstermeyeceğiz.”
ALO 174 GIDA HATTI’NA İHBAR ÇAĞRISI
Yetkililer, vatandaşları şüpheli bir durumla karşılaşmaları halinde ALO 174 Gıda Hattı’na ihbarda bulunmaya çağırdı. Tüketicilerin, aldıkları ürünlerin son kullanma tarihlerine dikkat etmeleri, açıkta satılan gıdalara karşı temkinli olmaları ve hijyen kurallarına uymayan işletmeleri yetkililere bildirmeleri gerektiği hatırlatıldı.
Bayram öncesi yoğun denetimlerle halkın sağlığının korunması amaçlanırken, yetkililer, güvenli gıda tüketimi konusunda tüm vatandaşları duyarlı olmaya davet etti.